MÓN NGON Ở QUY NHƠN

Mỗi địa phương trên mảnh đất hình chữ S đều với một nét ẩm thực độc đáo và đậm bản sắc vùng miền. Đến mảnh đất Quy Nhơn – Bình Định, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên, công trình kiến trúc chăm pa mà còn được thưởng thức những món ngon khó cưỡng ở đây. 

Cùng Saco Travel “bỏ túi” đứng top món ngon ko thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn nhé!!

Bún chả cá, bún sứa Quy Nhơn

Nhắc đến ăn uống miền biển, đặc biệt là vùng Quy Nhơn – Bình Định, khác nước ngoài không thể bỏ quan món bún chả cá. Món bún chả cá Quy Nhơn bao gồm vị đậm đà, nước cần sử dụng ngọ t thanh, miếng chả cá dẻo dai, thêm miếng sa tế quánh biệt, tất cả được hoà quyện với nhau tạo cho hương vị đậm đà cực nhọc quên. 

Một số quán bún chả cá Quy Nhơn: 

Bún chả cá Ngọc Liên – 379 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bún chả cá Phượng Tèo – 211 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bún chả cá quê nhà – số 136 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn

Bánh dây Bồng Sơn

Bánh dây xuất phát điểm từ phường Bồng Sơn, Hoài Nhơn, Bình Định. Nguyên liệu chính để gia công bánh là bột gạo, mà bắt buộc là gạo đã có thu hoạch từ không ít tháng trước. Đây là tuyệt kỹ để bánh dây dẻo hơn mà chưa phải dùng hàn the. Để bánh khi hấp chín bám mùi vị măn mẳn, thơm, dai color đẹp người thợ dùng tro phòng bếp mà rất tốt là sử dụng nước tro từ bỏ củi than dừa khuấy cùng với nước lạnh ngóng khi nước lóng thiệt trong, dịp xay cho thêm nước tro vào cùng với gạo, bột xay sẽ dần chuyển sang màu ửng xoàn óng ánh. 

Món bánh dây được ăn chung cùng với dầu hẹ, hạt lạc đâm nhỏ, nước mắm nam ngư chua ngọt. Món ăn dân dã, rất đơn giản nhưng để lại ấn tượng khó phai trong tâm địa thực khách ngay gần xa. 

Du khách rất có thể thưởng thức món bánh dây ở add 307 è cổ Hưng Đạo, Quy Nhơn.

Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn

Bánh hỏi cháo lòng – món ăn uống sáng thân quen của fan dân xứ Nẫu. Dĩa bánh hỏi được tha the không nhiều dầu hẹ, ăn uống chung với miếng lòng heo giỏi thịt luộc. Kẹp bánh hỏi, thịt con heo với ít rau sống rồi chấm mắm chua ngọt, toàn bộ hòa vào nhau. Ăn xong bánh hỏi, thì húp bát cháo nóng bức cho ấm bụng nữa nha khách hàng ơi. 

Một số cửa hàng bánh hỏi cháo lòng ngơi nghỉ Quy Nhơn: 

Quán bánh hỏi cháo lòng – 20 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh – 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng – 145 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh hỏi cháo lòng – 38 Hoàng Quốc Việt, Quy Nhơn

Bánh canh Quy Nhơn

Bạn đang xem: Món ngon ở quy nhơn

bánh canh quy nhơn

Xem thêm: Review Sea Star Resort Quảng Bình, Sea Star Resort Quảng Bình

Nếu gồm dịp đến Quy Nhơn – Bình Định, du khách nhất định nên thửng thức món bánh canh có đậm vị đặc trưng miền biển. Món bánh canh Quy Nhơn tất cả nước dùng trong, tua bánh canh mềm, đa dạng và phong phú các một số loại topping như tôm, chả cá (chiên, hấp), da heo. 

Một số cửa hàng bánh canh Quy Nhơn: 

Bánh canh tôm tía Biên – 13 Phan Đình Phùng, Quy Nhơn 

Bánh canh Bà Sâm – 33 Vũ Bão, Quy Nhơn 

Bánh canh ngôi trường Chinh – 30 trường Chinh, Quy Nhơn 

Bánh canh Nguyễn Du – 55 Nguyễn Du, Quy Nhơn

Bánh xèo tôm dancing Quy Nhơn

Thật tiếc nếu du khách đến Quy Nhơn – Bình Định nhưng mà không trải nghiệm món bánh xèo tôm nhảy trứ danh. Lát bánh xèo chỉ nhỏ tuổi bằng bàn tay, giòn rụm ăn cùng rau sống, cuốn trong miếng bánh tráng gạo, chấm mắm chua ngọt bắt đầu đúng điệu. Bánh xèo có không ít loại topping như tôm, mực, thịt bò. Thủy hải sản tươi góp phần tăng thêm vị ngon mang lại lát bánh xèo. 

Một vài địa chỉ bánh xèo tôm nhảy: 

Bánh xèo tôm nhảy Bà Năm – Đầu ước Mỹ Cang, Phước Sơn, mặc dù Phước 

Bánh xèo Gia Vỹ 2 – 19 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Bánh xèo Ông Hùng – 24 Diên Hồng – Quy Nhơn

Nem nướng Quy Nhơn

Nem chua Bình Định đã rất danh tiếng từ lâu do độ ngon, vị đậm đà. Để tăng lên hương vị món ăn, nem chua được xiên que tre, mang nướng trên nhà bếp than hồng, tạo thành món nem nướng. 

Nem được nướng cho đến khi cháy cạnh thì rước ra thưởng thức,chấm kèm cùng với nước tương. Hương thơm lá ổi hòa quyện với vị chua cay của nem tạo hương vị dậmđà món ăn. 

Một số địa chỉ cửa hàng bán nem nướng: 

Nem nướng – 1 Phan Bội Châu, Quy Nhơn 

Nem nướng Bà Chiến – 24 Lý thường Kiệt, Quy Nhơn 

Nem nướng trằn Bình Trọng – 59 è Bình Trọng 

Nem nướng – 7 Hải Thượng Lãng Ông

Bún tôm Châu Trúc

Bún tôm Châu Trúc là đặc sản làng Châu Trúc, Phù Mỹ, Bình Định. Biện pháp nấu bún tôm Châu Trúc được phối hợp từ bún gạo với tôm đất đánh bắt cá từ đầm Châu Trúc lên, nguyên vật liệu và biện pháp làm rất 1-1 giản, vậy mà ai đã từng nạp năng lượng một tô bún tôm Bình Định thì cứ mãi da diết về chiếc khẩu vị mộc mạc, nồng nàn. 

Một số tiệm cho khác nước ngoài tham khảo: 

Quán Mỹ Hạnh – 32 Ngô Đức Đệ, Quy Nhơn 

Quán bún tôm – 43 ngôi trường Chinh, Quy Nhơn

Bánh bèo Quy Nhơn

Bánh lục bình là món ăn uống chơi rất thông dụng ở miền Trung. Ở từng nơi, bánh bèo mang 1 hương vị riêng. Đến phượt Quy Nhơn, khác nước ngoài thử ăn uống món bánh lộc bình để cảm giác được hương vị thơm ngon quánh biệt. 

Chén bánh bèo nóng hổi, thơm lừng ăn uống chung cùng với dầu hẹ, đậu phộng giã nhỏ, tôm khô… mặn, ngọt vừa ăn. Đặc biệt, nước mắm nam ngư là yếu ớt tố đặc trưng quyết định độ thơm ngon của món ăn. Vì chưng đó, quán ăn uống có công thức pha mắm ngon, vừa khẩu vị đang thu hút được rất nhiều thực khách. 

Một số địa quán bánh bèo thực khách có thể tham khảo: 

Bánh lục bình Bà Xê – 50/22C Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn 

Bánh 6 bình Ngô Mây – 69/14 Ngô Mây, Quy Nhơn 

Bánh lục bình Kim Đình – 20 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn 

Bánh lục bình Hàn khoác Tử – 52 Hàn mặc Tử, Quy Nhơn 

Bánh 6 bình Cây Mận – 742 è cổ Hưng Đạo, Quy Nhơn

Chả ram tôm đất

Xem thêm: Top 10 Quán Cafe Sân Vườn Cá Koi Chòi Võng Hẹn Hò Tình Nhân Cặp

cha-ram-tom-quy-nhon

Cuốn chả ram bé dại nhỏ bằng ngón tay, với nguyên liệu chính là tôm đất với bánh tráng gạo. Cuốn chả ram giòn rụm, cuốn trong lá cải bẹ xanh, chấm tương lạc hay tương ớt phần nhiều ngon. 

Đặc biệt, được làm từ những con tôm tươi cần cuốn chả ram còn tồn tại vị ngọt, giòn sần sần của tôm, tạo ra hương vị quan trọng đặc biệt cho món ăn. 

Một vài địa điểm bán chả ram tôm đất: 

Quán chả ram tôm đất – 71 Diên Hồng, Quy Nhơn 

Quán chả ram tôm đất – 31 Nguyễn Lữ, Quy Nhơn 

Quán chả ram tôm khu đất – 393A Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn

Các loại ốc

Đi du ngoạn Quy Nhơn mà lại không ăn uống hải sản, đặc biệt là các nhiều loại ốc thì thật là thiếu sót đề nghị không nào. Có rất nhiều loại ốc với phong phú cách chế biến, khiến tín đồ thủy sản như lạc vào mê cung. Những loại ốc được chế biến dễ dàng và đơn giản vẫn giữ lại được vị tươi sạch và không hề kém phần hấp dẫn. Ở Quy Nhơn, tất cả một bé đường có rất nhiều quán chào bán ốc, chính là đường Ngọc Hân Công Chúa.