ĂN GÌ Ở CẦN THƠ
1. Lẩu mắm yêu cầu Thơ
Khi cho với thành phố Cần Thơ xinh đẹp chắn chắn hẳn bạn sẽ không thể làm lơ được món Lẩu Mắm ở chỗ đây.Với sự phối kết hợp đậm đà của các nguyên liệu bình dân như mắm, cá, mực, thịt, cà tím và các loại rau, món ăn uống này có tương lai sẽ mang về cho gia đình bạn một mùi vị khó quên vào chuyến du lịch Cần Thơ.Mắm thổi nấu lẩu bắt buộc có tối thiểu là bố loại mắm: mắm trèn để tăng vị ngọt đậm và color đặc trưng; mắm sặc để có mùi thơm; mắm linh để tạo vị béo đặc trưng của cá đồng.
Bạn đang xem: ăn gì ở cần thơ

2.Bánh tét lá cẩm đề xuất Thơ
Bánh tét lá cẩm là món bánhđượcnhiều thực khách yêu thích. Miếng bánh được gia công từ gạo nếp thơm, dẻo, xào với nước dừa tươi và bao gồm thịt, trứng vịt muối có tác dụng nhân. Màu sắc tím thoải mái và tự nhiên của bánh được thiết kế từ lá cẩm. Qua bàn tay khôn khéo của fan làm bánh lựa chọn hầu như hạt gạo nếp ngon nhất rồi kết hợp với lá cẩm để bánh tét lá cẩm có color đặc trưng này.Ngoài việc hưởng thụ trực tiếp tạiCần Thơ, Bánh tét lá cẩm còn là một thức đặc sản yêu cầu Thơ mua làm quà của những du khách.

3. Bánh xèo yêu cầu Thơ
Ngày ni ở ngẫu nhiên địa phương nào bạn có thể tìm thấy món bánh xèo, vậy nhưng khi đến Cần Thơ fan ta vẫn không thể bỏ qua mất món bánh dân gian này, tại sao vậy? bởi vì món bánh Xèo ở buộc phải Thơ vẫn đang còn hương vị rất đặc biệt mà chúng ta khó tìm kiếm được ở nơi khác. Và ở nên Thơ bạn ta không call là làm cho bánh xèo mà hotline là đổ bánh xèo, lý do là vì chưng khi chế biến món ăn này, bột trộn sẵn đổ vào dòng chảo gang đã nóng già sẽ phát ra giờ đồng hồ xèo xèo. Sau đó, tín đồ đầu nhà bếp cho thêm phần nhân tất cả tôm, thịt, giá sống, củ sắn sống, thậm chí có địa điểm còn cho củ hủ dừa, giết vịt xiêm sắt gai vào mang lại ngon với tạo hương vị khác lạ. Bánh xèo thường có màu rubi giòn tan với được ăn cùng với những loại rau xanh tươi cho nước mắm thơm ngon.

4.Bánh cống cần Thơ
Một món ăn uống vặt ko mấy xa lại với những người dân nên Thơ nhưng lại lại độc đáo và khác biệt với khách hàng thập phương đó là món bánh cống. Bánh được gia công từ bột mì, đậu xanh cùng tôm, bột chắt lọc cũng là bột gạo nếp xay nhuyễn, mềm mại và mượt mà trộn phổ biến với bột mì để chế tác độ mượt xốp. Nhân truyền thống cuội nguồn có tôm, trong khi còn các lại nhận khác ví như trứng cút, trứng gà muối,... để tăng độ thu hút cho món bánh.

5. Bánh tầm bì phải Thơ
Cái tên đã và đang đủ tạo nên sự đặc trưng và mới lạ của món bánh đặc sản nổi tiếng Cần Thơ này. Bánh tầm so bì được hấp vào xửng trên nhà bếp than, đều sợi tị nạnh được thái mỏng dính tang xoàn ươm mỡ, thơm ngon quyện với vị bự của nước cốt dừa.

6.Nem nướng dòng Răng
Thường khi nhắc đến món Nem Nướng mọi người hay nhắc đến đặc sản Nha Trang. Tuy vậy món Nem Nướng mẫu Răng tất cả hương vị rất riêng khiến khác nước ngoài dù khó chịu nhất cũng cần trầm trồ lúc thưởng thức, bởi vị vừa thơm vừa ngon khó rất có thể tìm được ở ngẫu nhiên đâu.

7. Cơm cháy kho quẹt đề nghị Thơ
Cơm cháy kho quẹt phải Thơ là trong số những món nạp năng lượng đặc sản quan trọng vừabình dị, dân dã lại ngon vô cùng, vươn lên là hương vị đặc thù của vùng sông nước miền Tây níu chân khác nước ngoài gần xa.Cơm cháy được nấu nướng từ nhiều loại gạo thơm – dẻo thượng hạng. Kho bôi được sản xuất từ tôm, thịt bố chỉ, mắm, đường, hành cháy rất mong kỳ. Quán còn cố nhiên rau củ sống để ăn uống kèm, tăng thêm hương vị của cơm cháy.

Xem thêm: Vé Tham Quan Rừng Tràm Trà Sư Mới Nhất 2022, Rừng Tràm Trà Sư An Giang
8.Cá lóc nướng truiCá lóc nướng trui là 1 trong những món ngon đã đi được sâu vào trong tiềm thức nhà hàng của vùng sông nước Miền Tây. Món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn nối sát với quy trình khai hóa miền khu đất phương nam ngày xưa.
Đặc điểm của món cá lóc nướng trui là không đề xuất đánh vẩy tuyệt tẩm ướp gia vị. Cá tươi bắt từ bên dưới sông, xiên que trường đoản cú miệng cho đuôi, vùi vào đống rơm khô rồi châm lửa đốt hay cắm que dưới đất và bao phủ rơm lên cùng đốt lửa cho tới khi tàn tro. Khi cá quả chín dậy mùi hương thơm cũng chính là lúc chúng ta được hưởng thụ món nạp năng lượng “ngon xuất sắc”, thơm hương vị đồng quê.

9. Chuối nếp nướng miền Tây
Chuối nếp nướng nghe thân thuộc làm sao, fan dân miền Tây chắn chắn hẳn người nào cũng biết. Khác với ở sài thành hay Mỹ Tho, chuối nếp nướng ở phải Thơ bao gồm dáng bé bỏng bé, xinh xinh. Phía bên trong là chuối chín ngọt bùi, bên phía ngoài là một lớp nếp nướng kim cương óng. Rưới một nước cốt dừa, rắc thêm vài phân tử mè với đậu phộng ăn vừa ngọt, vừa bùi. Mùi hương nếp với chuối hòa quấn vào nhau làm tín đồ khác phải ăn ngay mới thỏa mãn.

10. Hủ tiếu cần Thơ
Đến thăm mảnh đất nền Tây Đô bạn hãy nhớ là thưởng thức tô hủ tiếu thơm ngon đầy đủ loại: hủ tiếu gà, hủ tiếu heo… đặc biệt quan trọng có món hủ tiếu chiên giòn hay còn được gọi “Pizza” hủ tiếu.

11. Vịt thổi nấu chao bắt buộc Thơ
Vịt nấu chao là một trong những món đặc sản ở yêu cầu Thơ đậm màu miền Tây sông nước mà người nào cũng phải nhớ mãi cái hương vị độc đáo này. Vịt nấu chao phải Thơ từng lọt vị trí cao nhất 100 món ăn ẩm thực, quánh sản tiêu biểu vượt trội của Việt Nam do tổ chức Kỷ lục nước ta công bố. Vịt làm bếp Chao cái thương hiệu ấy đang nói lên yếu tắc chính tương tự như cách chế tao món ăn uống này hết sức đơn giản là giết mổ vịt cùng chao. Chắc rằng đối với khá nhiều du khách, chao còn khá lạ lẫm nhưng các loại đậu phụ lên men này là món ăn đặc thù của miền Tây sông nước và đặc biệt là món ngon trứ danh ở yêu cầu Thơ.

12. Cha khía rang me
Ba khía rang me là một trong những món đặc sản bắt buộc Thơ khá nổi tiếng, có hương vị độc đáo mà lại thực khách hàng một lúc thử qua thường rất khó quên. Biện pháp chế biến tía khía rang me tuy không thật khó nhưng buộc phải rất khéo léo.Để làm cho món tía khía rang me thật ngon, có hương vị đậm đà cần chọn con tía khía cái, vì nhỏ đực cứng, giết ít. Sẵn sàng lửa hồng, đến chảo lên bếp, phi mỡ, tỏi thơm, đổ tía khía vào xào chín. Me chín đổ vào tô, thêm ít nước nóng khuấy các cho cơm trắng me nở ra. Thêm hương liệu gia vị (đường, muối, bột ngọt, nước mắm…) vào me cho vừa khéo khẩu vị, rồi mang đến tất toàn nước me (đã lọc bỏ hột) vào cùng ba khía cùng với ngọn lửa riu riu. Thỉnh thoảng hòn đảo nhẹ cho tới khi nước me rút vào ba khía sền sệt là được. Cuối cùng múc tía khía ra đĩa với thêm vào núm rau răm với đậu phộng rang giã giập.

13. Cá linh bông điên điển cần Thơ
Nếu các bạn đi du lịch Cần Thơ vào mùa nước nổi hãy nhớ là thưởng thức món lẩu cá linh bông điên điển. Mọi khi mùa người quen biết đến, hoa điển điển bắt đầu nở rộ, cá tôm cũng ùa về rợp cả ruộng đồng. Bao gồm những điều tự nhiên này đã tạo ra món ngon canh chua cá linh bông điên điển vừa thơm vừa ngon là món ăn đặc trưng của Miền Tây mùa nước nổi. Bên cạnh đó còn gồm gỏi bông điên điển, canh chua cá linh bông điên điển.. Cũng khá ngon.
Xem thêm: Hồ Than Thở Và Sự Tích Hồ Than Thở Đà Lạt, Sự Tích Hồ Than Thở

Địa chỉ ăn lẩu cá linh bông điên điển tại buộc phải Thơ:Quán lẩu mắm yêu cầu Thơ: 162 trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, yêu cầu Thơ
Trên đó là gợi ý những món đặc sản nổi tiếng của mảnh đất nền Cần Thơ. Nếu như bạn có thời cơ đến nên Thơthì độc nhất định đề xuất thử qua hầu hết món này nhé, đảm bảo sẽ khiến bạn bịn rịn và muốn trở lại nơi trên đây lần nữa.